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    饥饿延寿有讲究,基因告诉你为什么

    2015-06-26 16:50:10 南京迪康金诺生物技术有限公司 阅读

     延寿与减肥一样,是人类的永恒话题。也是人类一生的事业。

        美国一大学教授阿鲁恩·鲁伊指出:如果人类采取少吃这种饮食模式,能使概率寿命增加2030%。限制热量摄入,长期处于微饿状态者的寿命,要比终日饱食者长20%以上

         另有美国科学家对饥饿延寿做出解释,认为:如同体育锻炼能加强肌肉细胞的道理,适当减少进食有利于增加对细胞的压力,从而使得细胞增强了对抗外界不利因素的能力。通过对老鼠进行实验,霍普金斯大学医学院的科学家得出结论,适当的饥饿能够激活一种名为赛特1”基因,而这种基因可增加葡萄糖的新陈代谢,从而延缓衰老。当饥饿出现时,赛特1”基因就被激活,表现得异常活跃,使得葡萄糖的新陈代谢速度加快。因为葡萄糖可防止超氧化物自由基的产生,最后抗衰老作用就实现了。

        日前,中国的学者们分别从小鼠、酵母和人体上研究了饥饿与延寿的关系,并将文章发表在今年出版的Science China Life SciencesPeerJ上。设计了一组既不饿肚子也有节食效果的禁食模拟膳食(FMD

         小样本随机性临床研究表明,酵母经过周期性禁食后,胁迫耐受性增强,寿命延长。小鼠食用FMD后,可见多系统再生能力增强,肥胖、癌症、炎症性疾病发生率下降,免疫及认知功能趋向年轻化,寿命延长。人体食用FMD后,可见再生标志增多,而疾病高危因素下降或生物标志减少,如糖尿病、心血管病、癌症、衰老指标均下降,具体指标如下:

    1、衰老及衰老性疾病指标

      禁食时的血糖水平降低11%,结束禁食后仍比基准水平低5.9%。血清酮体水平在禁食完成后升高3.7倍,恢复正常饮食后回复到基准水平。血清IGF-1在禁食完成时降低24%,恢复正常进食后仍维持15%的低水平。IGFBP-1在禁食完成时升高1.5倍,结束后恢复到基准水平。

      2、体重、腹部脂肪和代谢指标

      减肥效果似乎不理想,禁食期间体重仅减少3%。不过,腹部脂肪呈现减少趋势。血中尿素氮、胆红素、转氨酶等指标在禁食期间均有所改变,但都处于正常范围以内。

      3、心血管病高危因素及再生标志

      禁食者的C-反应蛋白与对照组接近,有些禁食者的血清C-反应蛋白浓度比基准水平还低。间充质干细胞及前体细胞(MSPC)有升高趋势,但不显著。

    有人希望能够健康长寿并很好控制自己,有人享受美食带来的幸福感并乐此不疲。此文章的目的在于指导我们的日常饮食,让我们更加健康的生活。不过,仁者见仁,智者见智,生活开心就好。

    参考文献:Artemisinin mimics calorie restriction to trigger mitochondrial biogenesis and compromise telomere shortening in mice

    Artemisinin mimics calorie restriction to extend yeast lifespan via a dual-phase mode: a conclusion drawn from global transcriptome profiling

     

    来源:叶珊--迪康金诺

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